Projekt „Zdrowo, Tanio, Oszczędnie – Stop Marnotrawstwu” realizowany przez Stowarzyszenie Twórców Kultury Powiśla Dąbrowskiego z grupą 25 dzieci z Dąbrowy Tarnowskiej dobiega końca. W jego ostatniej fazie uczestnicy brali udział w warsztatach wypiekania chleba w gospodarstwie agroturystycznym w Jastrzębi, w pobliżu Jamnej, w malowniczych plenerach Pogórza Ciężkowickiego. Oprócz przejścia przez cały proces technologiczny wypieku chleba (od zakwasu do wyciągania gorących bochnów z pieca) dzieci miały możliwość dodatkowo nauczyć się formowania i pieczenia sezonowych rogalików z truskawkami, zabawy na świeżym powietrzu z kozami, pieskami i żółwiem. Uczestnicy poznawali też tajemnice zdrowego świata ziół (macierzanka, mięta) i smakowania piękna krajobrazu górskiego podczas spaceru. Opiekunami na wycieczce edukacyjnej do Jastrzębi byli Paulina Tendera i Paweł Chojnowski.

Ostatni akord projektu to jego uroczyste podsumowanie z prezentacją dram i pokazem zdjęć dokumentujących działania od jesieni 2015 r. do II połowy czerwca 2016. Uczestnicy otrzymali też pamiątkowe nagrody rzeczowe i certyfikaty potwierdzające udział w programie. Partnerami w realizacji projektu byli: Dąbrowski Dom Kultury, Spółdzielnia Mieszkaniowa w Dąbrowie Tarnowskiej, Klub Wellness Paulina Tendera, Gmina Dąbrowa Tarnowska (Krzysztof Kaczmarski – Burmistrz Dąbrowy przyjął patronat honorowy) oraz Radio RDN Małopolska.

W różnorodności działań osiągnięto założone cele:

  • uświadomienie wpływu  masowego zjawiska marnowania żywności w lokalnej społeczności,
  • ukazanie ekonomicznych, społecznych i środowiskowych skutków zjawiska,
  • pokazania wartości jedzenia zarówno dla zdrowego odżywiania, jak i oszczędności kapitału, a co najważniejsze -  niemarnowania żywności,
  • uświadomienie, że rezerwy żywności na świecie kiedyś się skończą,
  • pokazanie wartości pożywienia poprzez rozdzielenie, co kryje się za ceną,
  • zwrócenia uwagi na zdrowe odżywianie w kontekście planowania posiłków.