Znajdź w naszych wiadomościach
Archiwum aktualności
kwiecień 2026 P W Ś C P S N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
paź21
Kolejnych 40. uczniów szkoły podstawowej z Olesna pojawiło się pod Wieżycą we wsi Oleśnica – tym razem by wziąć udział w średniowiecznych warsztatach kulinarnych. To kontynuacja projektu FIO „Forum Kobiet Aktywnych Powiatu Dąbrowskiego”, zatytułowanego „Poznaj Grododzierżcę swego – 730. rocznica objęcia kasztelanii wiślickiej przez Świętosława Gryfitę”, autorstwa p. sołtys wsi Oleśnica Marty Kądzielawskiej.
Uczniowie jako pomocnicy kucharek dworu Świętosława herbu Gryf, mieli za zadanie przyrządzenie uczty dla Grododzierżcy i jego świty. Oczywiście najpierw należało zebrać w lesie okalającym bagno odpowiednią ilość chrustu i rozpalić ogień pod kotłami przy użyciu krzesiwa. Menu zaś przedstawiało się następująco:
- Danie dla rycerza - kasza z mięsem;
- Danie dla damy dworu – racuchy;
- Deser – podpłomyki wszystkich smaków.
Potrawy przyrządzono na replikach dawnych naczyń i elementów paleniska ze średniowiecza a Grododzierżca dokonał osobistej degustacji i nagrodził młodych adeptów sztuki kulinarnej stosownymi dyplomami uznania. Uczta była wyborna a zabawa wyśmienita. W pracach kuchennych wsparła nas również autorka projektu p. Marta, oraz dziennikarka z e-kuriera dąbrowskiego p. Ula, która pozwoliła nawet się ubrać w strój XIII. wiecznego skryby. Ponieważ mimo fatalnej w ostatnich dniach pogody, matka natura przychylnym okiem spojrzała na nasze poczynania, odbyły się też nadplanowe mini-warsztaty walki mieczem niezmiernie lubiane przez milusińskich.
W organizacji imprezy zamykającej tegoroczny sezon edukacyjny pod Wieżycą, Poczet Bagiennych wsparły w ramach wolontariatu następujące grupy rekonstrukcji historycznej: Bractwo św. Jakuba /Rzuchowa/, Pruscy Rycerze Chrystusowi - Bracia Dobrzyńscy /Kraków/ oraz Zakon Rycerski Joannitów /Mielec/ - łącznie 20 osób. Przejazd uczniów opłacił Urząd Gminy Olesno, a całość odbyła się we współpracy z operatorem projektu Fundacją Rozwoju Środowisk Lokalnych Podpora ze Smykowa i organizacją wspierającą - Stowarzyszeniem Na Rzecz Rozwoju Lokalnego Gminy Olesno. Do końca roku przewidujemy jeszcze plenerowe treningi kondycyjne dla rycerstwa w formie przemarszów w okolicy Wieżycy, lecz będą one mieć charakter zamknięty – tylko dla rekonstruktorów historycznych.


umdt@dabrowatar.pl



Dąbrowa Tarnowska - Oficjalna strona Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Tarnowskiej